Архив

Выберите год. После того, как год будет выбран, станет доступен выбор месяца и дня публикации.
2013 2014 2015 2016 2017 или за все время
март ноябрь декабрь или за весь 2013 год
июнь октябрь ноябрь декабрь или за весь 2014 год
январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь или за весь 2015 год
январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь или за весь 2016 год
январь февраль или за весь 2017 год

12.07.2015 2:10

Осетинская кухня

У осетин с древних времен основной пищей были мясо, главным образом в отварном виде, и хлебные изделия (в основном кукурузные чуреки, а также пшеничные пироги с разной начинкой, причем количество пирогов, подаваемых на стол, зависело от назначения). Гостю, например, принято было подавать на блюде три пирога. На праздничный стол, кроме пирогов треугольной формы, подавались и круглые. На поминальном столе количество пирогов обязательно должно было быть четным. Традиции приготовления осетинских пирогов...

 
12.07.2015 2:06

Из жизни горного городка

Государственный комитет информации и печати Южной Осетии регулярно предоставляет представителям средств массовой информации прекрасную возможность комплексно освещать жизнедеятельность отдаленных районов республики организовывая еженедельные пресс-туры. Очередная поездка накануне была совершена в Кударское ущелье, в город Квайса Дзауского района. Квайса находится на левом берегу среднего течения реки Стырдон, на северных склонах Большого Кавказского хребта. Со столицей ресупблики она связана автомобильной дорогой протяженностью 60 км. Через Кударское ущелье проложен газопровод «Дзуарикау – Цхинвал», благодаря...